Обзор 9 лучших моделей тандыров: рейтинг 2023 года

Если предстоит решать, какой тандыр лучше, изучают предварительно разновидности и базовые характеристики этих печей-жаровень. В них готовят мясо, рыбу, хлебные изделия, плов, овощи, шурпу. За счет медленного томления готовые блюда приобретают насыщенный вкус.

В чем преимущество тандыра?

Для получения более полной информации нужно проанализировать достоинства тандыра. Это позволит понять, какая модель жаровни лучше для установки на дачном или придомовом участке.

Преимущества тандыра:

• все блюда готовятся быстрее и лучше по сравнению с другими аналогичными приспособлениями;
• не требуется постоянный контроль за готовящимися блюдами, так как их не нужно перемешивать и переворачивать;
• за счет конструкции тандыра продукты пропекаются равномерно;
• рыба, мясо за счет медленного запекания лучше сохраняют сочность;
• готовые блюда приобретают приятный насыщенный вкус
• тандыр быстро нагревается, что обусловливает экономию дров;
• еда после достижения готовности внутри остается в теплом виде не менее 5 часов; 
• готовить можно при разной погоде.

Устанавливать печь лучше на устойчивое ровное основание.

Как выбрать хороший тандыр?

Перед тем как выбрать тандыр, анализируют сначала, для какой цели нужна печь. Это позволит лучше подобрать размеры и вид жаровни.

Анализируя, какая модель лучше, учитывают, что выделяют, в зависимости от места использования, следующие виды тандыра: 

1. Мобильные. Изготавливают их преимущественно в форме кувшина, оснащенного удобными ручками для переноски.
2. Стационарные. У них вес и размеры больше, поэтому эти тандыры лучше легких разновидностей при необходимости установки их на специально подготовленное место. Под такую жаровню делают кирпичный или каменный фундамент.
   

Иногда стационарные печи помещают ее в яму нужного размера, заполняя пустоты глиной или землей. В таких тандырах лучше сохраняется тепло.

При выборе лучшей модели тандыра учитывают тип топлива:

1. Дрова. Считают дерево наиболее подходящим видом топлива для тандыра. При сгорании дрова придают продуктам неповторимый аромат и превосходный вкус.
   
   
2. Газ. Этот вид топлива экономный. Минусом считают невозможность получения блюдами насыщенного вкуса, характерного для дровяной печи.
   
   
3. Электричество. Оборудуют такие тандыры ТЭНами, которые быстро нагревают стенки. Если требуется решить, какой вид жаровни лучше для квартиры, покупают электрические модели. В них не образуется копоть, отсутствует дым.
   

На какие характеристики обращать внимание?

Выбирая тандыр для загородного дома, чаще ориентируются на то, какая модель лучше по базовым характеристикам.

Толщина стенки

Существует прямая зависимость показателя длительности сохранения тепла от толщины стенок. Если жаровня толстостенная, удается при одной закладке дров довести до готовности 2–3 блюда. В печах с тонкой стенкой чаще выпекают мучные изделия.

Нужно учитывать, что чем больше толщина, тем выше вес. Эта зависимость важна при установке переносной модели. Чаще для небольших разновидностей значение толщины составляет 2–5 см, а для крупных разновидностей — 5–8 см.

Диаметр горловины

При узкой горловине сложнее закладывать внутрь продукты. Считается, что лучше и удобнее печи с диаметром 30 см и выше.

Широкая горловина позволяет помещать внутрь решетки и другие приспособления, нужные для приготовления птицы, рыбы, шашлыков и пр. В среднем величина диаметра горловины у разных видов составляет 21–35 см. Какой показатель лучше, зависит от цели применения приборов.

Размер

Параметры размеров тандыра отличаются разнообразием. Высота в среднем равняется 0,6–1,5 м.

Считается, что печь высотой 0,6–0,8 м лучше подходит для приготовлений шашлыков или плова. Показатели 0,8 м и выше потребуются, чтобы лучше запекать, например бараньи ноги или готовить разные блюда для большой компании. 

Масса тандыра

Вес жаровни нужно учитывать, если приобретают переносную модель. В среднем масса составляет:

• для маленьких тандыров — ˂50 кг;
• для средних — 51–80 кг;
• для больших — 81–100 кг;
• для самых крупных — ˃101 кг.

Производитель

Среди производителей, выпускающих тандыры, можно отметить следующие компании:

1. «Амфора». Тандыры этого бренда известны не только в России, но в других странах. Специализация ориентирована на небольшие переносные модели.
2. «Технокерамика». У компании есть лаборатория, контролирующая производственный процесс. Это обусловливает хорошее качество жаровень.
3. «ЭКО». Тандыры этого бренда отличаются красивым ярким дизайном. Покрытием служит глазурь, а также предусмотрены для переносимых моделей колесики.
4. «Барельеф». Для внешнего оформления тандыров, предлагаемых этой компанией, используются приемы художественной лепки и животные мотивы.

Наличие механизма для открывания крышки

Решая, какой тандыр выбрать для дома, анализируют не только его размеры. Одним из критериев служит наличие механизма, позволяющего открывать и удерживать в таком положении крышку.

Модели, у которых крышка снимается полностью, доставляют неудобство, если не предусмотрена в конструкции специальная подставка.

Термометр в тандыре

При небольшом опыте эксплуатации тандыра лучше приобрести разновидность, оборудованную термометром. Такое приспособление лучше позволяет контролировать температурные показатели воздуха внутри жаровни, что облегчает приготовление разных блюд. Часто его встраивают в крышку.

Есть модели с термометром, расположенным в верхней части боковой стенки.

Форма тандыра

Нередко приходится оценивать, какая форма тандыра для дачи лучше.

1. В этой ситуации учитывают, что выпекания на нагревающихся внутренних стенках лепешек больше подходят печи в виде капли, шара, бочонка или колокола.
   
   
2. Вытянутые тандыры, напоминающие кувшин, устанавливают для приготовления бараньих ног, шашлыков и пр.
   
   
3. Если решено сделать тандыр своими руками, выбирают для печи квадратную или прямоугольную форму. Применяют для самостоятельного возведения огнеупорный кирпич.
   

Внешнее покрытие

Производители предлагают разные виды внешней отделки тандыров. Какая из них лучше, решает будущий владелец. На эксплуатационные характеристики оформление не влияет.

1. Недорогие модели чаще остаются без декора. Их снаружи покрывают глиняной массой. Такие плоскости легко впитывают маслянистые капли, что приводит к загрязнениям, которые невозможно полностью убрать.
   
   
2. Лучше очищаются плоскости с глазурованным покрытием. Интересно выглядит и керамическая поверхность. Такие разновидности протирают влажной тканевой салфеткой или губкой.
   
   
3. Выбирая, какой внешний дизайн лучше, можно купить более дорогие тандыры с необычной гравировкой.
   
   
4. Украсят любой участок печи с яркой интересной росписью.
   
   

Обзор лучших моделей

Позволит решить, какая модель покупного тандыра лучше, представленный ниже рейтинг. В него включено описание лучших печей по отзывам потребителей.

«Урал»

Интересный дизайн этой модели из линейки «ЭКО» позволяет устанавливать ее на дворе с любым оформлением. Жар от сгоревших дров лучше, так как придает еде неповторимый аромат.

Характеристики:

• высота — 0,94 м;
• диаметр тандыра — 0,53 м;
• диаметр, измеряемый для горловины, — 0,27 м;
• вес в сборке — 113 кг;
• стенки (средняя толщина) — 6,0 см;
• объем (внутри) — 50 л;
• шампуры (количество в комплекте) — 10;
• используемая длина шампуров — 0,38 м;
• покрытие — глазурь;
• оформление — этнический орнамент;
• ручки — предусмотрены;
• топливо — дрова;
• цена — 28900–35500 руб.

Плюсы:

• предусмотрены усиленные ножки, облегчающие очистку топки от углей и скопившейся золы;
• обусловливают долговечность кованые пояса, расположенные по высоте;
• на крышке находится кованое кольцо, а также обшитые кожей ручки;
• лучше обеспечивает полное сгорание поленьев колосниковая решетка;
• на шампурах есть зажимы, которые крепятся на винтах;
• включена в комплект крестовина для навешивания шампуров, присутствует кочерга, удобный совок, термометр.

Минусы:

• глазурь постепенно трескается;
• термометр может выйти из строя;
• большой вес.

«Есаул» 

Если нужно решить какой тип печи-жаровни лучше подойдет для небольшой семьи, можно приобрести эту компактную модель с красивым декором из линейки «Амфора».

Характеристики:

• высота (общая) — 0,89 м, без крышки — 0,61 м;
• диаметр, измеряемый для горловины, — 0,29 м, печи — 0,54 м, дна (снаружи) — 0,335 м;
• вес печи в сборке— 82 кг;
• стенки (средняя толщина) — 5,0 см;
• объем (внутри) — 55 л;
• шампуры (количество в комплекте) — 8;
• длина общая шампуров — 50,5 см, для используемой рабочей части — 42,5 см; 
• топливо — дрова;
• цена — 16405–19300 руб.

Плюсы:

• тандыр обладает удобными компактными размерами;
• в комплектацию входит колосник;
• присутствует кочерга;
• предусмотрен совок;
• есть приспособление, позволяющее лучше фиксировать шампуры.

Минусом считается возможность быстрого загрязнения светлой внешней поверхности.

«Аладдин mini»

Красивая элегантная форма и интересный дизайн этой модели, представленной компанией «Амфора», привлекает внимание.

Характеристики:

• высота (общая) — 0,91 м, без крышки — 0,61 м;
• диаметр тандыра — 0,62 м;
• диаметр, измеряемый для горловины, — 0,34 м, для дна (снаружи) — 0,325 м;
• вес печи в сборке — 112,5 кг;
• стенки (средняя толщина) — 5,0 см;
• объем (внутри) — 75 л;
• шампуры (количество в комплекте) — 12;
• длина общая шампуров — 43 см, для используемой рабочей части — 34 см;
• ручки — предусмотрены;
• топливо — дрова;
• цена — 27000–27500 руб.

Плюсы:

• тандыр отличается хорошей вместительностью;
• предусмотрено специальное устройство для фиксации шампуров;
• большая горловина позволяет лучше готовить на стенках лепешки;
• включена в комплектацию кочерга;
• есть удобный совок для сбора золы при очищении топки;
• присутствует колосник.

Минусы:

• светлая внешняя поверхность быстро загрязняется;
• возникают проблемы при переноске из-за большого веса печи.

«Виноград»

Удобная компактная электрическая печь-жаровня, представленная компанией «Барельеф», может эксплуатироваться в домашних условиях. В ней лучше, чем в духовке, запекаются мясные, рыбные, мучные блюда.

Характеристики:

• высота (общая) — 0,50 м;
• диаметр тандыра — 0,40 м, горловины — 0,21 м;
• вес в сборке — 25 кг;
• стенки (средняя толщина) — 4,0 см;
• шампуры (количество в комплекте) — 6;
• ручки — предусмотрены;
• топливо — электричество;
• мощность, потребляемая печью, — 1,5 кВт; 
• цена — 9800–12000 руб.

Плюсы:

• в комплектацию включены две крышки (малая и большая);
• есть защитная сетка, нагревательная спираль;
• можно запекать лучше грибы, овощи, готовить сочные ароматные шашлыки;
• присутствует миска, нужная для сбора выделяющегося при приготовлении жира;
• не выделяется в процессе использования запах, что удобно в условиях квартиры.

Минусов пользователи не обнаружили.

«Баран»

Выбирая, какой тип электрической печи лучше, можно купить эту модель бренда «Барельеф». Она отличается не только красивым декором, мобильностью, но и позволяет быстрее и лучше готовить разные блюда с восхитительным вкусом.

Характеристики:

• высота (общая) — 0,67 м, со снятой крышкой — 0,56 м;
• диаметр тандыра — 0,45 м, горловины — 0,25 м;
• вес печи в сборке — 80 кг;
• стенки (средняя толщина) — 4,0 см;
• шампуры (количество в комплекте) — 6;
• ручки — предусмотрены;
• покрытие — глазурь;
• топливо — электричество;
• мощность, потребляемая печью, — 1,5 кВт; 
• цена — 17000–19780 руб.

Плюсы:

• нагревается прочное керамическое устройство электрическими ТЭНами за 20 минут;
• шашлык за счет равномерно распределяющегося горячего воздуха лучше прожаривается за 25 минут;
• можно запекать овощи, рыбу, грибы;
• для увеличения прочности присутствует крепкий каркас, изготовленный из чугуна по технологии ковки;
• в комплектацию входит большая (для закладки продуктов) и маленькая (для контроля за процессом запекания) крышки;
• присутствует сетка, необходимая для исключения непосредственного контакта горячей поверхности с мясом;
• включена миска из нержавеющей стали, в которую стекает жир.

Недостатком считается выгорание вилки при частой эксплуатации приспособления.

«Греческий»

Удобная модель печи из линейки «ЭКО» отличается повышенной мобильностью, которую обеспечивают колесики, прикрепленные к каркасу. Чтобы было лучше работать с таким приспособлением, целесообразно установить его под навес.

Характеристики:

• высота (общая) — 1,03 м;
• диаметр тандыра — 0,53 м, горловины — 0,28 м;
• вес печи в сборке — 110 кг;
• стенки (средняя толщина) — 6,0 см;
• шампуры (количество в комплекте) — 10;
• длина шампуров (используемой рабочей части) — 0,33 м;
• объем (внутренняя камера) — 40 л;
• ручки — предусмотрены;
• топливо — дрова;
• покрытие — глазурь;
• цена — 45900–50500 руб.

Плюсы:

• обладает красивым декором;
• ручки для безопасности обшиты кожей;
• выбрать можно не только черный оттенок печи, но и малахит или слоновую кость;
• комплектация представлена базовыми аксессуарами (входит кочерга, вместительный удобный совок, включена крестовина для закрепления шампуров, присутствует решетка).

Минусы не установлены.

«Гектор»

Если нужно решить, какой вид печи лучше для приготовления выпечки или шашлыка, стоит купить эту модель из линейки «Технокерамика».

Характеристики:

• высота (общая) — 0,93 м, со снятой крышкой — 0,63 м;
• диаметр тандыра — 0,55 м, горловины — 0,32 м, подставки — 0,42 м;
• вес печи в сборке — 117 кг;
• стенки (средняя толщина) — 5,0 см;
• шампуры (количество в комплекте) — 8;
• длина шампуров (общая) — 0,51 м;
• ручки — предусмотрены;
• высота подставки — 18,5 см;
• топливо — дрова;
• покрытие — глазурь;
• цена — 23650–29600 руб.

Плюсы:

• печь обладает красивым внешним декором;
• за счет хорошей вместимости можно в ней приготовить сразу 4 кг мяса;
• включен в комплектацию совок длиной 0,63 м;
• предусмотрена кочерга длиной 0,63 м;
• входит решетка диаметром 27 см.

Минусы:

• высокий вес;
• светлое оформление подверженное появлению загрязнений.

«Посейдон»

Популярность этой модели из линейки «ЭКО» объясняется удивительным по красоте декором внешних плоскостей.

Характеристики:

• высота (общая) — 1,11 м;
• диаметр тандыра — 0,62 м, горловины — 0,33 м;
• вес печи в сборке — 175 кг;
• стенки (средняя толщина) — 7,5 см;
• шампуры (количество в комплекте) — 20;
• длина шампуров (рассматривается общее значение) — 0,54 м;
• объем (внутренняя камера) — 85 л;
• ручки — предусмотрены;
• топливо — дрова;
• покрытие — глазурь;
• цена — 120000–125000 руб.

Плюсы:

• достигается необычный декор за счет объемного узора из ракушек и камней;
• из двух колпачков, входящих в комплект, один изготовлен в виде большой морской раковины;
• предусмотрена кованая изящная подставка, обусловившая более легкое очищение топки от оставшихся углей и скопившейся золы;
• ручки обшиты кожей;
• обеспечивают долговечность крепкие кованые пояса;
• есть в комплекте колосниковая решетка, за счет которой лучше горят дрова;
• присутствует крестовина для фиксации шампуров;
• включен вместительный совок, термометр, откидное поддувало;
• предусмотрены съемные колеса, удобная подставка под аксессуары.

Минусы:

• эта модель тяжелая, поэтому подойдет не для каждого участка;
• следует отметить и высокую цену.

«Фирменный» 

Укомплектованный удобными столиками этот вид печи лучше, так как отличается удобством. Привлекает также красивый дизайн, применяемый при оформлении внешних поверхностей.

Характеристики:

• высота (общая) — 0,96 м;
• диаметр тандыра — 0,53 м, горловины — 0,27 м;
• вес печи в сборке — 123 кг;
• стенки (средняя толщина) — 6,0 см;
• шампуры (количество в комплекте) — 10;
• длина шампуров (используемой рабочей части) — 0,38 м;
• объем (внутренняя камера) — 50 л;
• ручки — предусмотрены;
• топливо — дрова;
• покрытие — глазурь;
• цена — 45900–52500 руб.

Плюсы:

• эту модель характеризует красивый внешний декор;
• за счет хорошей вместимости и большой горловины можно закладывать для запекания разные виды продуктов;
• обеспечивают долговечность крепкие кованые пояса;
• есть решетка (колосниковая), позволяющая дровам сгорать полностью;
• предусмотрены навесные столики, удобный совок;
• включена в комплект кочерга, термометр.

Минусом считается большой вес, затрудняющий перемещение печи в другое место.

Изучая информацию, можно самостоятельно решить задачу, какой тандыр лучше. Анализировать придется все базовые характеристики, чтобы покупка не разочаровала. Интересно, а у вас есть опыт приготовления блюд в такой печи? Поделитесь своими впечатлениями. Сделайте репост статьи в свои социальные сети и сохраните ее в закладки.